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En la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, celebrada en Baeza, se concedió por primera vez el título de Embajadora del Aceite de Oliva de Jaén a Luisa Martínez, creadora junto a su marido Juan Salcedo, del que fuera cocinera -labor que hoy siguen desempeñando sus hijos-. Este establecimiento de Baeza es una referencia de la gastronomía jiennense dentro y fuera de la provincia, pionero en la unión entre el aceite de oliva virgen extra y la cocina de primera calidad.