Luisa Martínez Martínez embajadora del aceite de oliva virgen extra de Jaén

En la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, celebrada en Baeza, se concedió por primera vez el título de Embajadora del Aceite de Oliva de Jaén a Luisa Martínez, creadora junto a su marido Juan Salcedo, del que fuera cocinera -labor que hoy siguen desempeñando sus hijos-. Este establecimiento de Baeza es una referencia de la gastronomía jiennense dentro y fuera de la provincia, pionero en la unión entre el aceite de oliva virgen extra y la cocina de primera calidad.